Testa o croce nasce dall’idea di due fratelli, Giampietro e Alessandro, che nel 1998 iniziarono questa avventura nel campo della ristorazione e più precisamente nel mondo della pizzeria.
Tanti gusti, un solo impasto.
Scelta degli ingredienti,
tradizione e semplicità,
rendono le nostre pizze
uniche e gustose.
Da una miscela di farine, unite a sale, acqua e una piccola percentuale di lievito, dopo una lunga lievitazione nasce l’impasto della nostra pizza.
Pizze tradizionali e di nuova concezione
Fritti, Pizza,
Dolci…
e tanto
Amore.
Abbiamo sempre creduto nella semplicità di ciò che facciamo e oltre al nostro piatto forte “la pizza” si possono anche gustare dei fritti di nostra produzione, taglieri di salumi e formaggi e dei dolci home made.
